O umbuzeiro, ou Spondias
tuberosa Arruda, é considerado uma verdadeira “árvore sagrada” do sertão.
Endêmica da Caatinga, essa espécie é famosa por armazenar água em suas raízes
tuberosas, garantindo sua sobrevivência durante longos períodos de seca, não à
toa, seu nome vem do tupi “y-mb-u”, que significa “árvore que dá de beber”.
Além disso, seus frutos são amplamente utilizados na cultura nordestina para
fazer umbuzada, sucos e doces. Apesar de sua importância ambiental e social, o
umbuzeiro ainda não foi oficialmente avaliado na Lista Vermelha da IUCN, embora
pesquisadores já apontem sinais preocupantes de declínio populacional devido à
baixa regeneração natural.

Nordeste (Alagoas, Bahia,
Ceará, Maranhão, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Rio Grande do Norte, Sergipe)
Sudeste (Espírito
Santo, Minas Gerais)
Domínios
Fitogeográficos: Caatinga, Cerrado
Espécie Nativa
Tipo de Vegetação:
Caatinga (stricto sensu),
Carrasco
Suas características
O umbuzeiro é uma árvore
caducifólia que pode alcançar de 4 a 8 metros de altura, com copa ampla e
tronco curto de até 40 cm de diâmetro. Suas folhas são compostas por folíolos
ovais, e suas flores brancas, perfumadas, atraem diversas abelhas e vespas
polinizadoras.
O fruto, globoso e suculento, mede entre 1,5 e 3 cm, possuindo uma polpa aromática rica em nutrientes. Seu sistema radicular é profundo, com túberas que armazenam grande quantidade de água, funcionando como uma reserva hídrica essencial para a planta e para comunidades que utilizam suas raízes em períodos de estiagem. A floração ocorre entre agosto e dezembro, enquanto a frutificação se dá entre dezembro e fevereiro, marcando a transição das chuvas no semiárido.
Usos do Umbuzeiro
Desempenhando um papel fundamental no ecossistema da Caatinga, o umbuzeiro oferece alimento para diversas espécies, como aves, morcegos e pequenos mamíferos, que atuam na dispersão de suas sementes, contribuindo para a regeneração da vegetação local.
Para as populações humanas, seus frutos são consumidos in natura e também utilizados na produção de sucos, doces, geleias e sorvetes, representando uma importante fonte de renda para agricultores familiares da região.Suas folhas e frutos também são utilizados como forragem para caprinos, ovinos e bovinos, principalmente durante períodos de seca, quando os recursos alimentares são mais escassos.
Enquanto na medicina popular, diferentes partes da planta são empregadas no tratamento de inflamações, distúrbios gastrointestinais e como repositor hídrico, graças à sua elevada concentração de água.
Além disso, sua
madeira leve também é aproveitada na fabricação de caixotes, esculturas e
utensílios diversos, evidenciando sua múltipla utilidade tanto ambiental quanto
econômica.
Referência:
REFLORA
– JARDIM BOTÂNICO DO RIO DE JANEIRO. Consulta pública: Umbuzeiro. s.d.
Disponível em:
<https://acesse.one/qeMMx>.
Acesso em: 01 jul. 2025.
SILVA,
F. A. et al. Ecologia e usos socioeconômicos do umbuzeiro (Spondias tuberosa
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OLIVEIRA,
M. C. et al. Importância e potencial da espécie Spondias tuberosa Arruda para
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<https://doi.org/10.1590/S0100-84042007000100009>.
Acesso em: 01 jul. 2025.
ÁRVORES DO BIOMA CERRADO. Spondias tuberosa Arruda. 30 mar. 2017. Disponível em: <https://www.arvoresdobiomacerrado.com.br/site/2017/03/30/spondias-tuberosa-arruda/>. Acesso em: 01 jul. 2025.